Gastenboek

Ik hou van deze website bijna alles wat ik nodig heb voor mijn hobby is hier te vinden op een paar dingen na. Ik mis nog 96% alchohol, alchohol doekjes, losse scalpel mesjes, steriele watte staafjes en pipetjes. Als deze producten ook kunnen worden opgenomen in de catalogus dan hoef ik nooit meer ergens anders te zoeken. Keep up the good work!

De vorst is voorbij dus je kunt nu gerust enten, na het enten de entgaten afdekken met was (heet kaarsvet)

Morgen wou ik mijn deuvels er in gaan doen,is dit verstandig Jaap?

Groet Peter

Je kunt ze het beste nog even bewaren in de koelkast, ook vanwege de vorst.

De kopse kant met kaarsvet behandelen wordt inderdaad gedaan, het voordeel is dat het vocht in de stam blijft, het nadeel is dat als je de stammen dompelt (is gebruikelijk bij shiitake om de stammen aan te zetten tot het vormen van paddestoelen) het vocht ook weer moeilijker in de stam trekt.
Ik zou dus eigenlijk niet weten wat het beste is. Normaal gesproken neemt het hout de vochtigheid aan van de omgeving, dus is het belangrijker om de plek waar de stammen liggen in de gaten te houden, is het daar vochtig,dan hebben de stammen automatisch de juiste vochtigheid.

beste Jaap,

Allereerst complimenten voor de goede service, ik heb mijn bestelling in goede orde ontvangen. Alles was goed verpakt en al met al ben ik erg tevreden.

een kleine vraag

Ik wil de shiitake deuvels enten op eiken stammen. Deze stammen heb ik twee weken geleden gekapt, kan ik ze nu direct enten of kan ik beter de deuvels nog even in de koelkast bewaren?
Ook vraag ik mij af of het een goed idee is om de kopse kanten van de stammen ook in te smeren met kaarsvet zodat de stam niet uitdroogt?

alvast hartelijk dank

Frank