Gelöschter Kalk (Calciumhydroxid)

Gelöschter Kalk (Calciumhydroxid) – Kaltwasser-Pasteurisierung & Vielseitiger Rohstoff

Dieser reine gelöschte Kalk (Calciumhydroxid / Ca(OH)₂) in feiner Pulverform ist ein hochwertiger und vielseitig einsetzbarer Rohstoff. Unser Kalk zeichnet sich durch eine leichte, natürliche graue Farbnuance aus, hervorgerufen durch das natürliche Mineralienprofil im Kalkstein und den traditionellen Brennprozess.

Warum Kaltwasser-Pasteurisierung (Alkalische Pasteurisierung)?

Für die Zucht von Austernseitlingen auf Stroh und anderen ligninreichen Substraten ist die Pasteurisierung unerlässlich, um unerwünschte Schimmelpilze und Bakterien auszuschalten. Während traditionell oft warmes Wasser (bis zu 70 °C) verwendet wird, bietet die Kalt-Pasteurisierung mit gelöschtem Kalk große praktische und wirtschaftliche Vorteile:

• Erhebliche Energie- und Kostenersparnis: Kein Gas, Strom oder Brennstoff erforderlich, um hunderte Liter Wasser auf 70 °C zu erwärmen. Sie arbeiten einfach im Freien mit kaltem Leitungswasser.

• Maximale Zeitersparnis: Keine langen Aufheiz- und Abkühlphasen. Sie mischen den Kalk im gewünschten Verhältnis an, tauchen das Stroh unter und lassen den Prozess arbeiten.

• Einfach & Zugänglich: Ideal für Einsteiger und kleine Zuchtbetriebe. Keine Brenner, Heizschlangen oder isolierten Behälter erforderlich; ein einfacher Mörtelkübel oder ein Fass reicht völlig aus.

• Temporärer alkalischer Schutz: Der erhöhte pH-Wert (pH 11–12) setzt Sporen von Konkurrenzpflanzen (wie Trichoderma) zuverlässig außer Kraft, sodass das Myzel des Austernseitlings das Substrat schnell besiedeln kann.

Vielseitige Anwendungen

Dank seiner hohen Reinheit und Feinheit ist dieser gelöschte Kalk breit einsetzbar:

• Pilzzucht / Mykologie: Kaltwasser-Pasteurisierung von Stroh, Schilf und landwirtschaftlichen Reststoffen für Austernseitlinge.

• Handwerk & Bau: Hervorragend geeignet zur Herstellung von traditioneller Kalkfarbe, Kalkwaschungen, Putzen und atmungsaktivem Kalkmörtel.

• Garten & Boden: Schneller pH-Heber für saure Böden zur Verbesserung der Bodenstruktur und Nährstoffaufnahme.

• pH-Regulierung & Neutralisierung: Zur Neutralisierung saurer Flüssigkeiten und zur Wasseraufbereitung.

Produktspezifikationen

• Chemische Bezeichnung: Calciumhydroxid / Hydratkalk

• Formel: Ca(OH)₂

• Form: Feines Pulver mit leichter Graunuance

• Eigenschaften: Stark alkalisch, schnell wasserlöslich/emulgierbar